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Fuerteventura Fuerteventura está situada entre Lanzarote y Gran Canaria. Tiene una extensión de 1658 Km2. Geológicamente hablando es la isla más antigua de todas. Es la isla menos poblada, tiene una población de 70.000 habitantes siendo Puerto del Rosario el que acumula más población, unos 24.175 habitantes. Betancuria tiene solamente 708. Su clima: es una isla muy árida, con poca vegetación y poca agua. Siempre azotada por el viento de Levante. Tiene una temperatura media anual de 21º. La Isla tiene 2 zonas muy distintas: la Maxorata, que es la zona más grande donde viven la mayor parte de los habitantes; y la Península de Jandía, que es arenosa y árida. Sus principales recursos naturales son la ganadería y la agricultura. Aunque parezca increíble en una isla, la pesca sólo la utilizan para su abastecimiento personal, no hay una industria pesquera. Como la comarca agrícola y ganadera está situada en el interior (Betancuria), la trasladan por vía marítima, por lo que sus puertos tienen una gran actividad comercial: Puerto del Rosario, Puerto de Tarajal, Puerto de Corralejo y Puerto de Morro Jable. Su principal fuente de ingresos es el turismo y viven prácticamente de él. La Isla cuenta con 152 playas, en las que sobre todo se pueden practicar los deportes náuticos y acuáticos. Tienen muy buenos hoteles con magnificas instalaciones deportivas y para el relax. Fuerteventura se puede visitar alquilando un coche o un taxi o en autocar. La Isla está bien comunicada por mar y por aire. Su aeropuerto está situado a 4 Km. de Puerto del Rosario y se llama El Matorral. Es internacional y los aviones la conectan con las otras islas: La Gomera, El Hierro, La Palma, Lanzarote, Gran Canaria, Tenerife y Funchal y con el resto del mundo. Por otro lado, por mar, está conectada a las otras islas a través de sus puertos: Puerto del Rosario, Morrojable y Corralejo, con: Santa Cruz de Tenerife, Playa Blanca y Arrecife (en Lanzarote), Las Palmas de G. C. y Santa Cruz de La Palma. Las Isla tiene 6 municipios: La Oliva, Betancuria, Antigua, Puerto del Rosario, Pájara y Tuineje. Lobos es un islote situado frente a las costas de La Oliva.
De Compras En Fuerteventura se puede comprar: quesos, mantelerías de calados, cestería, instrumentos musicales, barcos, Artesanía: la isla tiene tradición en la alfarería, siguen haciendo las cosas de barro como hacían los guanches: hornillos, vasijas, tofios, azaderas; son muy famosos los barcos de madera hechos en Fuerteventura; los instrumentos musicales de madera como: el timple, el violín, la guitarra, la bandurria... Hacen unas mantas de lana con bonitos dibujos, en azul y blanco o rosa y blanco; los sombreros y los cestos, están hechos de caña o de hojas de palma; pero quizá lo más importante sean las mantelerías con calados, son tipicas de la isla, son muy caras, pero son una joya, las tejen las mujeres a las puertas de sus casas.
Para Visitar Los Espacios Protegidos de la Isla, son los espacios naturales, que intentan conservarlos, para que las especies endémicas de cada una de las zonas permanezcan, tanto de flora como de su fauna. Parque Natural de las Dunas de Corralejo y el Islote de Lobos: este es el más importante de todos y comprende dos zonas: Islote de los Lobos: está situado frente a la costa de La Oliva. Durante siglos fue el reducto más importante de focas monje, que desgraciadamente quedaron exterminadas por el hombre. Ahora tratan de proteger a las demás especies. Su máxima altura es la Montaña de la Caldera de 127 mts.. Parque Natural de las Dunas de Corralejo: está situado al norte de la isla, en el municipio de la Oliva y es una zona de paisajes casi sin vegetación, de arena dorada y playas muy bonitas. En él están las montañas de Tindaya, Malpaís de Las Arenas, Malpaís de Rayuyo, Malpaís de los Arrabalos, la zona de la Caldera de Jacomar y la Montaña Roja de 312 mts.. Como playas destacan: el Puerto de la Peña y las playas levantadas. Ahí se han desarrollado unas plantas endémicas como son: uvillas, brusquillas y malancón; y en cuanto a fauna, la familia hubara de canarias. Parque Rural de Betancuria: situado en Betancuria y Puerto del Rosario. Su montaña más alta es Betancuria de 742 mts. y el Pico de La Atalaya de 724 mts.. Es una comarca agrícola y ganadera con una orografía muy diferente. Parque Natural de Jandía: está situado en Pájara. Su altitud máxima es Pico de la Zarza, 807 m.. La planta más representativa de la isla es el Cardón de Jandía, especie endémica que crece en este lugar. Hay un lugar con un paisaje muy bonito, el Arco de Cofete. Paísaje Protegido de Vallebrón: situado en La Oliva y Puerto del Rosario. La montaña Muda 698 mts. es su altura máxima. Es un lugar importante porque se han encontrado una pequeña necrópolis con forma de enterramientos guanches muy peculiares. Paisaje Protegido de Malpaís Grande: situado en la Antigua y Tuineje. Su altitud máxima es la Caldera de los Arrabales, 243 m.. Se puede visitar el poblado guanche llamado Atalayita. Monumento Natural Malpaís de La Arena: está situado en La Oliva. Su altitud máxima es el Volcán de la Arena, 420 mts. Está compuesto por formaciones de años de 10.000 años. En él habitan familias de tarabillas, tabaibas, aulages, verodes y líquenes. Monumento Natural Montaña de Tindaya: situado en La Oliva. Su máxima altitud es la montaña de Tindaya de 401 mts.. En su cima se han encontrado dibujos podoformes de la época de los guanches, por lo que se cree, que para ellos debía ser un lugar especial. Monumento Natural Cuchillo de Vigán: está situado en Tuineje y la Antigua. Su altitud máxima es la Montaña de Vigán 462 mts.. Grabado en la montaña de Vigán aparecen la fauna jandiense ya extinguida y de col risco. Monumento Natural Montaña de Cardón: situado en Pájara. Su altitud máxima es Montaña Cardón de 691 mts.. En las laderas de dicha montaña crece un matorral endémico de la isla llamado jorjado. Monumento Natural de Ajuí: está situado en Pájara. Es el lugar más antiguo de la isla. Todavía no se habían formado las otras islas, ni los continentes americanos y africanos se habían separado. Algunas rocas son sedimentos marinos fosilizados. Monumento Natural Caldera de Gairía: situado en Tuineje y la Antigua. En él pueden apreciarse restos de plantas de zonas áridas. Playa del Matorral: es una playa masificada turísticamente, pero que está protegida por hallarse al lado de un saladar en el, que crecen unas especies protegidas como son: la uvilla, el mato y la brusquilla. Playas Playa de Sotavento-Jandía: en Pájara. Puerto más cercano Morro Jable, donde puede alquilar barcos, organizan excursiones, clases de surf, de buceo... Características: Extensión: 1.100 mts. x 30 mts de ancho. Semiurbana. Nudista. Arena dorada y fina. Aguas tranquilas, limpias y cristalinas. Instalaciones: hamacas y sombrillas, parking. Calas del Puertito. Isla de Lobos: en frente de la costa La Oliva. Puerto más cercano Corralejo: excursiones diarias hacia la isla. Isla virgen, deshabitada. Características: 140 mt. x 20 mts ancho. Virgen. Nudista. Arena y grava dorada, fuerte oleaje, viento. El Cofete: en Pájara. Puerto más cerca: Morro Jable: puerto deportivo: alquiler, excursiones, clases... Características: 13.700 mts. x 60 mts. Virgen. Nudista. Arena dorada y fina. Viento y fuertes olas. Playa El Dormidero: en La Oliva. Puerto más cerca: Corralejo: excursiones, clases,... Características: 440 x 30 mts.. Virgen. Nudista. Arena dorada y fina. Viento, fuertes olas. Instalaciones: hamacas, sombrillas, papeleras. Playa de El Viejo: en La Oliva. Puerto más cerca: Corralejo: excursiones, clases, alquiler... Características: 1.000 x 50 mts.. Virgen. Nudista. Arena dorada y fina. Viento con olas moderadas. Instalaciones: hamacas, sombrillas, parking, papeleras. Playa Morro de Potala; en Pájara. Puerto más cerca: Morro Jable: clases, alquiler, excursiones. Características: 300 x 25 mts.. Virgen. Poca gente. Nudista. Arena o grava dorada. Olas moderadas. Playa Janubio: en Puerto del Rosario. Puerto más cerca: Corralejo: alquiler, excursiones, clases... Características: 230 x 40 mts.. Virgen. Nudista. Poca gente. Arena negra, no muy fina. Viento fuerte y olas. Instalaciones: hamacas, sombrillas, papeleras. Cerca: están la Playa Esquinza y Águila, que sus aguas son más tranquilas. Playa El Algibe- La Cueva: en Puerto del Rosario. Puerto más cerca: Corralejo: excursiones, clases, alquiler... Características: 1.210 x 30 mts.. Virgen. Nudista. Poca gente. Arena y grava dorada, fina. Viento y fuertes olas Playa El Bajo Negro: en La Oliva. Puerto el Corralejo: excursiones, clases, alquiler... Características: 500 x 45 mts.. Nudista. Virgen. Poca gente. Arena dorada y fina. Viento y olas moderadas. Instalaciones: restaurante, chiringuito, hotel, sombrillas y hamacas. Playa Majanicho: en La OLiva. Puerto más cerca: Corralejo: excursiones, clases, alquiler... Características: 150 x 20 mts.. Virgen. Nudista. Poca gente. Arena dorada y fina. Viento. Mar tranquilo.
Restauración La cocina de Fuerteventura es la misma que, que en las Islas Canarias. Los platos principales son a base de pescados y verduras aliñados con algún tipo mojo. Sólo que en Fuerteventura tienen sus platos típicamente suyos como son: Compuesto de pescado de Fuerteventura, Guisantes Majoreros, Hígado Embarrado, Viejas jareas (pescado), Pejines (pescado azul) secos al sol y al horno o plancha, carne cabra estofada, carne de cerdo asada y en adobo, caldo con papas, carne de millo, tollos (pescado en salazón). Los pescados más usuales en la isla son: las morenas, los chernes, las samas, los pulpos, las salemas. Son muy importantes los quesos hechos artesanalmente con leche de cabra: frescos, semi-curados o curados. Especialmente el Queso Majorero.